ابوطه
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
 عدد المساهمات : 900
نقاط : 2065
تاريخ التسجيل : 18/01/2010
الموقع : https://almohammdih.yoo7.com
 |  موضوع: تحديث الصفحة السحلب  الأربعاء مارس 17, 2010 4:26 am | |
|
من المشروبات التي عادة تصنع في البرد و هي عبارة عن السحلب و الحليب و الماء و السكر تغلي على النار و يمكن أن يرش على الوجه الزنجبيل و يقدم ساخنا
كوب من الحليب البودرة
2 كوب من الماء
1 ملعقة كبيرة من السحلب
2 ملعقة كبيرة من السكر
يخلط الحليب و السكر و السحلب ثم يضاف الماء و يحرك جيداً
يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يصبح ذا قوام كثيف
يصب في الأكواب و يزين بمبشور الزنجبيل ثم يقدم
وطريقتي الخاصه
نصف كوب لبن
نصق كوب ماء مخلوط بالنشا
ويغلو عالنار للوصول للقوام المطلوب
ويتم تشكيله بالزبيب والسوداني والقرفه | |
|
